一碗火鸡面（刘子涵） - 金马车教育

下课铃刚扯着嗓子响起来，我就拎着饭盒往校门口的小卖部冲，挤过闹哄哄的人群，熟门熟路地喊一句：“老板，来碗火鸡面！”身后的同桌林晓也跟着跑过来，扒着我的胳膊笑：“又来吃你的‘续命面’啦？”

撕开包装袋，面饼、酱料包与海苔芝麻碎依次铺在搪瓷碗底，滚烫的开水从暖壶里哗啦浇下去，浓郁的面香瞬间裹着热气飘出来，混着旁边烤肠的焦香，在初冬的风里勾得人咽口水。我蹲在小卖部的台阶上，林晓也挨着我蹲下，我俩一起盯着碗里的面数着分钟，五分钟一到，我赶紧把水沥进旁边的铁桶，再捏着火鸡面酱包狠狠挤下去，手腕飞快地搅着，每一根面条都裹上了油亮的红酱，海苔碎和芝麻粘在上面，看着就让人眼馋。

“我尝一口！”林晓伸手就要夹，我赶紧护着碗往旁边躲，却还是被她夹走了一筷子。她刚嚼了两下，就辣得龇牙咧嘴，猛灌了两口矿泉水，指着我笑：“你居然能吃这么辣，佩服佩服！”我得意地挑了挑眉毛，第一口送进嘴里，舌尖先触到面饼的咸香，紧接着热辣的滋味便像小火花似的在舌尖炸开，直烫得我鼻尖沁出细汗，哈着气却怎么也舍不得放下筷子。海苔的脆爽混着芝麻的焦香，恰好中和了浓烈的辣味，弹牙的面条裹着酱汁滑进喉咙，连带着刚才跑操的疲惫都被辣意冲得烟消云散。

我看林晓辣得直吸气，还是夹了一筷子没裹太多酱的面条递到她碗里：“这个不怎么辣，尝尝。”她小心翼翼地吃了，点点头：“还挺香的，就是辣度太吓人。”我俩就着一碗面，你一筷子我一筷子地分着吃，搪瓷碗沿沾着的酱汁都被我用面条裹着吃掉，旁边路过的同学看我们抢面，都笑着打趣。

一碗火鸡面见了底，我把空碗递还给老板，林晓递过来一颗糖，我剥了塞进嘴里，甜丝丝的味道中和了嘴里的辣意。指尖还留着碗沿的温度，身边是笑闹的同桌，连带着心里也暖烘烘的。它算不上什么山珍海味，却是我高中岁月里，藏在下课十分钟里的、最酣畅淋漓的小确幸，还裹着和朋友分享的甜。