找回童年 张晨皓 “粽叶香,香厨房;艾叶香,香满堂;艾草插在大门上,出门一望麦儿黄。”那首端午的歌谣再次在我耳边响起,今天,我将找回过去,找回童年! 清晨,故乡从惺忪的梦中醒来,朦胧间瞧见门前的青草里缀满了昨夜露珠的清香。我将粽叶散乱地铺在白漆铁盘里,浇一壶滚烫的开水,水汽袅袅地升起,裹挟着艾草的清香。六年了!还是这熟悉的味道,这熟悉的感觉,过去六年中我曾把奶奶教的这项技能抛之脑后,如今我又重新拾起,眼前的视线不由模糊了…… 月未央,露正浓。我便跑去看那泡了一夜的大米,一粒粒透亮饱满,此时都互相偎依着,仿佛饮了一夜的琼浆,浓睡不消残酒。 学着,回忆着六年前奶奶教的动作:三层粽叶错落着搭好,双手将它们轻轻展开,抹平,两手一弯,便弯出小小的圆锥形状。一撮米匀在尖尖的角里,夹一块肉放在其中,一撮米添在上面,一根线绳紧紧将粽子缠绕、系住,一个精美的四角肉粽便“问世”了。 随着时间的推移,粽子在锅里“咕嘟咕嘟”地欢唱——那是我童年中最美妙的歌谣!粽香从厨房溢出,氤氲在院子的上空,也氤氲了我的心。那时的我喜欢趴着门张望,恨不得粽子能直接魔术般熟了。 不一会儿,粽子便已煮好,我挑起一只,轻轻一拉绳子,线绳便脱落,剥开粽叶,透亮的粽子微微地染上青绿。第一口是那粽叶与米粒的清香,第二口是童年的芬芳,第三口则是奶奶爱的味道…… 我在端午的歌谣中成长,奶奶却在我幼嫩的反衬下日渐白头。我盼望着端午的歌谣再次响起,而奶奶的粽子隔着时光与故乡。我相思凝望……在童年的平仄诗句里找回那剪不断理还乱的乡愁和浓浓的爱!
|