粽子里的乡愁

吴伟平

粽子里的乡愁

①异乡客地，愈是没有年节的气氛，愈是怀念旧时代的年节情景。

②端阳是个大节，也是母亲大忙特忙、大显身手的好时光。想起她那灵活的双手，裹着四角玲珑的粽子，就好像马上闻到那股粽子香了。母亲包的粽子种类很多，最多的是红豆粽、白米粽和灰汤粽。一家人享受以外，还要布施乞丐。母亲总是为乞丐大量地准备一批，美其名曰“富贵粽”。

③我最喜欢吃的是灰汤粽，那是用早稻草烧成灰、铺在白布上，拿开水一冲，滴下的热汤呈深褐色，内含大量的碱。把包好的白米粽浸泡在灰汤中一段时间，提出来煮熟，就是浅咖啡色带碱味的灰汤粽。那股特别的清香，是其他粽子所不及的，我一口气可以吃两个。因为灰汤粽不但不碍胃，反而有帮助消化之功，过节时若吃得过饱，母亲就用灰汤粽焙成灰，叫我用开水送服，胃就舒服了。完全是自然食物的自然疗法。母亲常说我是从灰汤粽里长大的。

④端午节那天，乞丐一早就来讨粽子，真个是门庭若市。我帮着长工阿荣提着富贵粽，一个个地分，忙得不亦乐乎。乞丐常高声地喊：“太太，高升点(意谓多给点)。明里去了暗里来。积德积福，保佑你大富大贵啊!”母亲总是从厨房里出来，连声说：“大家有福，大家有福。”

⑤乞丐去后，我问母亲：“他们讨饭吃，有什么福呢?”母亲正色道：“不要这样讲。谁能保证一生一世享福?时时刻刻要存好心，要惜福。他们做乞丐的，并不是一个个都是好吃懒做的，有的是一时做错了事，败了家业。你看那些孩子，跟着爹娘日晒夜露地讨饭，他们做错了什么,有什么罪过呢?”母亲的话，在我的心头重重地敲了一下。

⑥有一回，一个女孩悄声对我说：“再给我一个粽子吧。我阿婆有病走不动，我带回去给她吃。”我连忙给她一个大大的灰汤粽。她又说：“我们没有什么肉吃呀!”我听了很难过，就去厨房里拿一个肉粽给她，她没有等我，已经走得很远了。我追上去把粽子给她。我说：“你有阿婆，我没有阿婆了。”她看了我半晌说：“我也没有阿婆，是我后娘叫我这样说的。”我吃惊地问：“你后娘?”她说：“是啊!她常常打我，用手指甲掐我，你看我手上脚上都有紫印。”

⑦听了她的话，我眼泪马上流出来了，我再也不嫌她脏，拉着她的手说：“你不要讨饭了，我求妈妈收留你，你帮我们做事，我们一起玩，我教你认字。”她静静地看着我，摇摇头说：“我没这个福分。”她甩开我的手，很快就跑了。我回来呆呆地想了好久，告诉母亲。母亲也呆呆地想了好久，叹口气说：“我也不知道要怎样做才周全，世上苦命的人太多了。”

⑧日月飞逝，那个讨粽子的小女孩，她一脸悲苦的神情，她那一双吃惊的眼睛，和她坚决地快跑而逝的背影，时常浮现在我的心头。她小小年纪，是真的认命，还是喜欢过乞讨的流浪生活?如果她仍在人间的话，也已是年逾七旬的老妪了。人世茫茫，她究竟活得怎样，活在哪里呢?

⑨每年的端午节来临之际，我很少吃粽子，更无从吃到清香的灰汤粽。母亲细致的手艺，和琐琐屑屑的事，都只能在不尽的怀念中追寻了。

参考答案

1.(1)门口和庭院里热闹得像市场一样，形容交际来往的人很多。文中形容来讨粽子的乞亏很多，非常热闹。

(2)形容细小而繁多。文中指作者记忆中那些与故乡和母亲有关的事情。

2.吃粽子 送粽子 有详有略，更好地突出了母亲关爱他人的品质，表达了“我”对母亲和故乡的怀念。

3.“呆呆”是对母亲的神态描写，写出了母亲因小女孩的话陷入沉思，体现了母亲的善良，表明她富有同情心。

4.轻视 同情 母亲的话改变了“我”，她引导“我”学会善意地对待生活中的不幸者，同时也在教育“我”要学会惜福，懂得感恩。

5.最后一个自然段与开头首尾呼应。这样写使文章结构严谨，照应题目，抒发出作者对母亲和故乡的思念之情。