爸爸的手（周嘉圳）

吴伟平

爸爸的手（周嘉圳）

爸爸的手是甘甜雨露，滋润着我那干枯的心灵；爸爸的手是助我攀登的梯子，让我站立世界之巅；爸爸的手是一把戒尺，时刻提醒我不要后退。

爸爸的手是一双神奇的手。我的爸爸是一个厨师，每天他都要用这双手煮成千上万道菜。一只活蹦乱跳的鱼，经过他的刮、切、剁，就变成了一道新鲜美味的鱼汤；一只平淡无奇的萝卜，经过他的切、刮、划、挖，就变成了一只栩栩如生的凤凰；一块五花肉，经过他的手就变成香喷喷的东坡肉……就是这双灵巧的手，煮出了一道又一道的美味，让吃过的客人回味无穷。正是这双手，让我家的生意蒸蒸日上了。

记得有一次，客人要吃九节虾，可刚才用完了，服务员再三解释，可客人还是坚持九节虾，一副要吵架的样子。服务员只好把这件事汇报给总厨——老爸。老爸眉头一皱，冥思苦想。突然，他一转眼，看到了可以代替的速食虾，顿时计上心来，想出了“妙招”。只见他的手一切，一翻，一摇，一倒，一盘九节虾便做成了，跟海鲜一模一样，吃起来味道分毫不差。客人吃后都竖起了大拇指。这都是这双手的功劳。

这双手神奇灵巧，虽不能像钢琴家奏出美妙乐曲，虽不能像画家画出那美丽的图画，但是我永远敬佩这双手，深爱着这双手的主人！