舌尖上的清晨（郑缓缓）

吴伟平

巷口阿婆的炉灶，总在清晨六点准时腾起白雾。我背着书包踩着晨光走过，铁锅咕嘟咕嘟地煨着茶叶蛋，褐色的汤汁在锅里轻轻晃荡，香气缠缠绵绵地飘出来。那香气是有形状的——先是一缕细若游丝的甜，绕着巷口的老槐树打了个转，再织成一张温软的网，最后裹成一层暖融融的茧，把整条巷子都揽进了一场琥珀色的梦。

我脚步顿住，口袋里的硬币被手心的汗濡湿，眼睛却黏在那口深褐色的铁锅上挪不开。阿婆掀开厚重的木锅盖，热气“哗”地一下涌出来，漫过她鬓角的白发，在微凉的晨风中散成细碎的雾。蛋壳上的裂纹蜿蜒曲折，像古陶上沉淀了岁月的纹路，褐色的汁液顺着裂缝渗出来，在蛋壳表面微微颤动。她用漏勺轻轻捞起一只，放进透明的塑料袋里，声音裹着晨雾的温柔：“两元一个，小心烫。”

我捏着塑料袋走到巷口的石墩旁，剥开蛋壳的瞬间，周遭的喧嚣仿佛都静了下来。蛋白被茶色染出温润的肌理，咬一口，咸香混着茶叶的清苦在舌尖散开；蛋黄沙沙的，绵密的质地里藏着桂皮与八角若有若无的香，那是时光慢炖出来的味道。我忽然想起苏轼的《猪肉颂》，“慢着火，少着水，火候足时它自美”，千年前被贬黄州的诗人，也曾在某个清晨，这样郑重地对待过一块寻常的猪肉。原来世间的美好，从来都藏在这份对日常的用心里。

茶叶蛋两元一个，算不上珍馐，却是清晨最熨帖的甜。我舔掉指尖最后一点咸香时忽然明白，最深的馋，从来不是肚子的饥饿，而是想用味蕾记住这个世界动人的样子。就像此刻，晨光爬满青石板的纹路，风掠过老槐树的枝叶落下细碎的影，而我的舌尖，正停留着一个温热的、带着裂纹的清晨，那是烟火人间里，最珍贵的温柔。