包饺子（许超婷）

吴伟平

包饺子

许超婷

今天，天气格外炎热，火热的太阳将人们统统烤成了“非洲人。”可是一点也不影响我的好心情，因为今天我们要包饺子。

舅妈一大早就去小区楼下的超市里买猪肉、胡萝卜、芹菜、大蒜等包饺子的材料，可是就是买不到最重要的材料——饺子皮。于是舅妈就坐车到永辉超市，才买到了饺子皮。接着舅妈回到家先把猪肉、胡萝卜、芹菜、大蒜等东西洗了之后，一一切成小丁儿，然后放进盘子里再洗一遍，再放一碗水，拿三双筷子，而后把这些材料都放在餐桌上。我抢先拿起一块饺子皮，用筷子夹了一些混合的材料在皮上，再用另一双筷子沾上水，然后再饺子皮的边上涂一下，再把皮合上，最后在没有包到馅的边沿皮上折着，每隔一小段折一下，就这样一个饺子就完成了。

当我包好第一个的时候，姐姐还没有包好，还一副专心的样子。于是我心里打起了鬼主意，蹑手蹑脚地走到姐姐后面，小心翼翼地用面粉在姐姐的脸颊上画了一道。当她抬起头来，我看到她的模样便捧腹大笑起来。她还没反应过来，一脸迷茫地看着我，然后冲进卫生间照了一下镜子，接着来反攻我。很快我们两个就都成了“小花猫’.清洗了一下之后，就又开始认真地包饺子了。饺子终于包好了，便下锅去“泡温泉”了。没一会儿就泡好了，于是我们就打开吃戒，没一会儿就把饺子都消灭光了。

包饺子可真是有趣啊，这个上午我过得十分充实。